Rechner

Eier sind beim Kochen und Backen oft eine Gramm-Frage. Wie viel Eiweiß steckt wirklich in Größe M? Reichen drei Eier für 200 g Eigelb? Und was bedeutet „Größe L“ konkret …

Gewicht: Eier, Eiweiß und Eigelb (inkl. Online-Rechner) Weiterlesen

Ein Ei zu kochen klingt banal. Wasser, Ei, Zeit. Fertig. Und trotzdem kennst du das Phänomen: Einmal ist das Eigelb zu flüssig, dann plötzlich zu fest, dann wieder genau dazwischen, …

Rechner: Eier perfekt auf den Punkt kochen! Weiterlesen

Beim Kochen und Backen dreht sich viel um präzises Abmessen. Während du Wasser oder Milch leicht in Millilitern abliest, wirkt Öl oft wie eine kleine Rechenaufgabe. Die Dichte von pflanzlichen …

Öl-Rechner: ml in g umrechnen Weiterlesen